Huvudgrupp 1

• Cano, N., ESPEN guidelines on enteral nutrition: adult renal failure, Ingår i: Clinical nutrition : Official journal of the European Society of Parenteral and Enteral Nutrition, vol. 25, nr. 6, 2006, s. 295–310Obligatorisk* (www.espen.org)
• Internmedicin, 4., [rev.] uppl. / b under redaktion av Göran Berglund ..., Stockholm, Liber, 2006Obligatorisk* (Kapitel 1 29 s, del av kap 7, 64 s, kap 9, 63 s. Totalt 156 s. OBS Upplaga från 2011. ISBN 978–91-47–09988-7.)
• Nutrition Recommendations and Interventions for Diabetes.: A Position statement of the American Diabetes Association. Diabetes Care 31 (suppl. 1 January 2008), Ingår i: Diabetes: the journal of the American Diabetes Association, 2008, s. 17 sObligatorisk* (17 s.)
• Nationella riktlinjer för diabetesvården 2010: stöd för styrning och ledning, Stockholm, Socialstyrelsen, 2010Obligatorisk*
• Näring för god vård och omsorg: en vägledning för att förebygga och behandla undernäring, Stockholm, Socialstyrelsen, 2011Obligatorisk*
• Seeberger, Astrid, Njurarna: de som håller oss i balans, Stockholm, Karolinska Institutet University Press, 2011

Mahan L (2011). Krause's food & the nutrition care process. 13th ed. WB Saunders Company. Kapitel 11 (20 s), kapitel 31 (35 s), kapitel 36 (32 s). Totalt 87 s.

Obligatorisk.

Mat vid diabetes. SBU-rapport 2010. Sammanfattning och slutsatser. 20 s.

Obligatorisk

International Dietetics and Nutrition Terminology (IDNT). American Dietetics Association. Svensk översättning klar i april 2011. 60 s. Tillhandahålls av Institutionen för kostvetenskap

Obligatorisk

Dessutom aktuella rapporter och vetenskapliga artiklar, ca 250 sidor.

Huvudgrupp 2

• Björvell, Catrin, Sjuksköterskans journalföring: en praktisk handbok, 2. uppl., Lund, Studentlitteratur, 2001
• Bryman, Alan; Nilsson, Björn, Samhällsvetenskapliga metoder, 1. uppl., Malmö, Liber ekonomi, 2002
• FASS: läkemedel i Sverige: förteckning över humanläkemedel
• Handbook of nutrition and the kidney, 5. uppl., Philadelphia, Lippincott Williams & Wikins, 2005
• Hanås, Ragnar, Typ 1 diabetes hos barn, ungdomar och unga vuxna: hur du blir expert på din egen diabetes, 3., rev. uppl., Uddevalla, BetaMed, 2004
• Backman, Jarl, Rapporter och uppsatser, 2., rev. uppl., Lund, Studentlitteratur, 2008

* Obligatorisk